Der Dynamische.
Bei diesem Verschnitt aus Assyrtiko, Sauvignon Blanc und dem seltenen und regionalen Amassi entfaltet jede Rebsorte ihre eigene Finesse. Schon die leuchtend grüngelbe Farbe macht Lust auf den ersten Schluck. In der Nase zeigen sich frische Noten von Aprikose, Melone und tropischen Früchten, begleitet von feinen Zitrus- und Pfirsichanklängen. Am Gaumen wirkt der Nouvella 2 knackig, fruchtig und dynamisch mit einer präsenten, süsslichen Säure, die ihm eine lebendige Struktur verleiht. Die aromatische Vielfalt hält lange an und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von exotischen Früchten und Limette.
Nouvella 2 - Zinideos
Kategorie: Weiss
Rebsorte: Amassi (33.3%), Sauvignon Blanc (33.3%) und Assyrtiko (33.3%)
Jahrgang: 2023
Alkohol: 12.5% Vol.
Serviertemperatur: 7-9°C
Flaschengrösse: 75cl
Alterungspotential: 4 Jahre
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Winzer: Zinideos Winery
Region: Almopia, PellaDer Nouvella 2 begleitet deine Vorspeisen, Salate oder eine leichte mediterrane Küche. Perfekt zum Apéro und herrlich zu Fisch und Meeresfrüchten. Und wenn’s mal exotischer sein darf: Go Asia and Sushi!

