Der Hofnarr.
Die Narrenkappe auf dem Etikett weist schon darauf hin, dass der Name dieses Rosés Hofnarr bedeuten könnte. So ist es denn auch. Und seinem Namen alle Ehre machend, kommt der Gelotopios sehr verspielt daher. Nebst den intensiv blumigen Aromen von Rosen, roten Früchten, Erdbeeren und etwas Kräutern, zeigt er sich frisch und lebendig und hat einen zarten, ausgewogenen Geschmack und einen mittelschweren Körper. Die spürbare Süsse wird gut von der Säure ausbalanciert. Er hinterlässt einen sehr angenehmen und langanhaltenden Nachgeschmack, welcher Lust auf Meer macht.
Gelotopios - Liappis
Kategorie: Rosé
Rebsorte: Moscato Nero (80%) und Cabernet Sauvignon (20%)
Jahrgang: 2023
Alkohol: 12.5% Vol.
Ausbau: Verbleib auf der Feinhefe für 2 Monate
Serviertemperatur: 9-11°C
BIO: Ja
Flaschengrösse: 75cl
Alterungspotential: ca. 3 Jahre
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Winzer: Liappis Boutique Winery
Region: Narthaki, ThessalienEin sehr guter Begleiter zu scharfem Essen, zu Gerichten der asiatischen und mexikanischen Küche und zu geräuchertem Lachs, sowie zu mediterranen Salaten und zu Meeresfrüchten. Must-try: Sweet and Sour!